Ha
egyszer lenne elég kedvem, merészségem és indíttatásom arra, hogy füzérbe
fonjam a „Szürke pulcsi”, „Az év tanára, avagy az élet a szürke pulcsi után”, a
„Mindig van egy új nap” és a mostani posztban megfogalmazottakat, akkor ezeknek
- egybefűzve - nem adhatnék más közös címet, mint ezt: „Lábadozás”!
Mert
valóban, a lábadozásom stációiból szemezgettem ezekben az írásokban.
Ebben
az egész, csermely-szerűen csörgedező, olykor utálatosan és szennyesen
hömpölygő folyamatban az a fergetegesen jó dolog, hogy igenis,
akárhányszázévesen, akárhányezerpofon után, számolatlanul sok csalódást
követően is, igen, mindig újra és újra kisüt a nap, visszaszivárog az életerő,
az újrakezdés lehetségességébe vetett hit, a mosoly, a derű, a tettvágy!
Pedig,
ezekből az érzésekből mindegyik egy hónapja, egy hete, vagy akár még tegnap is,
halódott, sorvadozott, megszűnni látszott, de ma, mint tél végén a hó alól az
első sarjak, elő-előbukkannak gomolygó érzéseimben, gondolataimban, lendületet
adnak a kora reggeli bevásárláshoz, a hétvége tervezgetéséhez, a tegnap még
fűrészpor ízű, csak a gyógyszerek miatt kötelező reggelit mára felváltó jóízű
falatozáshoz, és – hát, mit mondjak - úgy vagyok ezzel, mint Kosztolányi, a
Hajnali részegségben, földig hajoltam s mindezt megköszöntem!
Újra
felélednek a kétunokás hétvégém kedvenc pillanatai, újra kedvem van
tervezgetni, hogy mit főzzek majd a jövő héten, erősen törekszem arra, hogy
végre befejezzem a szürke mellényt (bár roppant lassan haladok vele, sajna),
hogy elkezdhessem a következő tervemhez a bevásárlást, ezúttal egy
csónak-nyakú, barack-rózsaszín nyári pulcsira szottyant kedvem, hogy a hasonló
színű cipőmhöz, mint gombhoz, elkészítsem a „kabátot” is!
A
jövő héten Sárka Sóstóra utazik harmincpár gyerekkel, táboroztat a lelkem, ami
nekem azt a kegyet adja, hogy csupa olyasmit főzhetek, amiket Sárka nem igazán
kedvel, mondhatnám, meg sem kóstol, mint juhtúrós sztrapacska (meg is vettem
hozzá a Bryndzát) vagy savanyútojás leves.
Ez
utóbbi, Nagyi régi receptje, nem más, mint egy egyszerű, de pirospaprika és
kömény nélküli rántottleves, tejföllel dúsítva és babérlevéllel ízesítve.
Amikor mindez krémesre, selymesre sűrűsödik, le kell zárni a
főzőalkalmatosságot, és a még forró levesbe szépen bele kell eresztgetni
fejenként egy-két, egész tojást. Ez aztán éppen annyira fő meg a leves
melegétől, mint a legfinomabb buggyantott tojás, és tálaláskor, amikor a
kanállal félbevágjuk a tojásokat, elkeveredve, szépségesen napsárgás sávokat
rajzolnak, az igazgyöngy-színű levesbe. Persze ezt is – mint mindent – lehet
gazdagítani pirított zsemlekockákkal, bacon-csipsszel, tésztagyönggyel, de
nekem így a kedvencem!
A
sztrapacska legjobb emlékeim szerint nem szerepelt Nagyi repertoárjában, lehet,
hogy azért, mert szegénykém már Nagyapám kedvencével, a dödöllével és a
knédlivel sem aratott sikert, de nincsenek gyerekkori sztrapacska-élményeim.
A
közelmúltban, alig egy éve, már ebben a lakásban főztem először, aztán azóta
már néhányszor, és mondhatom, igencsak megkedveltem! Először rettegtem a
deszkán-szaggatástól, mert korábban semmi mással, csakis lyuggatott szaggatóval
állítottam elő minden nokedli-félét, de így utólag bevallom, egyáltalán nem ördöngösség, legalább annyira szapora, mint a nokedli-szaggatós módszer, és a
sztrapacska elég jól elviseli, ha nem hajszálpontosan egyformák és nem
túlságosan aprók azok a nokedli-darabkák!
Aztán
lesz lecsó is, édeskésen (lehet engem megkövezni, de így szeretem),
virslikarikákkal, tojással, meg ki tudja, még mi egyéb!
Kétunokás
hétvége! A tárgyszerű végeredmény: izomláz, és takarítani-való lakás. A lényegi
eredmény: nincs az a wellness, fitnesz, üdülés, pihenés, szépségfarm és
kozmetikus, plasztikai sebész és lélekgyógyász, amely és aki a testi-lelki
megújulás, megfiatalodás, feltöltődés töredékét képes lenne elővarázsolni, mint
amilyen eredménnyel egy ilyen, kétunokás hétvége jár!
Zalánom,
aki már kiskamasznak mondható, és Zitám, aki most múlt három éves, már a
folyosó végéről startolva vetődnek a karjaimba, ami nem kis kockázat! Zaza alig
tíz kilóval könnyebb nálam, igaz, hogy éppen csak fél fejjel alacsonyabb,
nagyon közel már az az idő, amikor én nézek majd föl az unokámra!
Hol
van már az a csecsemősen hurkás, majd elegánsan karcsú csukló és boka, amelyek
helyébe mára férfiasan széles csukló, kemény fogásra alkalmas kézfej, fiúsan
csontos boka lépett? Zitám meg amennyivel könnyebb, legalább annyival
mozgékonyabb, mint a bátyja, és a legváratlanabb helyekről, a
legelképzelhetetlenebb pillanatokban vetődik az ember karjaiba, nyakába, ölébe,
amikor éppen nem mászik a székek karfáin, párnáin, a bútorok peremén egyre
magasabbra, egyre veszélyesebb helyekre.
Csak
úgy kerülöm el a folytonos reszketést a testi épségükért, hogy még elevenen él
bennem a lányaimmal szerzett tapasztalat, hogy a gyerekek gumiból vannak és
egyébként is a pech nem akkor éri utol az embert, amikor éppen fél tőle, hanem
csakis váratlanul! Na, jó, azért folyvást féltem őket!
Szívből
remélem, hogy mostantól, ez az áldott lábadozás, csak egyre gyorsabban
folytatódik, mígnem kinevethető emlékké szelídül mindaz, ami fekete és
nyomasztó csapásként nehezedett az elmúlt, csaknem két hónapunkra!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése