Lassan közeledik
az egy éves évfordulója annak, hogy új lakásokba költöztünk, mondhatnók új
életet kezdtünk, közvetlenül Sárka lányom és jómagam, közvetetten azonban
közelebbi és távolabbi famíliám egésze, hiszen ez a változás jócskán kihatott
Zsófi lányom és családja egészére, a nagycsaládra is, amely mostanában immár 24
főt számlál. Bizonyos, megszokott események örökre elmaradtak, mert nincs immár
megfelelő tér a megtartásukra, a találkozásaink jóval meghittebbek, hiszen
szűkebb körben zajlanak, nem került azonban ez ideig sor Marci kutyánk látogatására!
Tartottunk ettől,
nem tudtuk kalibrálni, hogy a közel 5 évet kettőnkkel (Sárkával és velem) leélő
kutya, hogyan reagál az én új környezetemre.
Lerágott csont, és
örökös beszólási jogcím a családban az, hogy Marcit eredetileg veszti-kölyöknek
(west highland white terrier) vettük, korábbi, immár eltávozott, szép emlékű Odi
kutyusunk emlékére, de az idő múltával kiderült, hogy a keresett veszti nőstény
helyett egy kan labrador-retriever keveréket szereztünk, potom húszezer jó,
rémus magyar forintokért, kedvezményes áron!
Természetesen
amint a tranzakció végbement, örökre letűntek az eladók, a telefon megszűnt, a
hirdetésük nyomtalanul elenyészett, mi meg ott rekedtünk, egy önálló
táplálkozásra képtelen, minden bizonnyal idő előtt elválasztott, bolha-ekcémás
kis jövevénnyel, aki a két tenyerünkben elfért, amint egy veszti kölyöktő ez
méltán elvárható.
Kiderült, hogy
roppant kására főzött rizzsel, szinte rizsnyákkal, falatonként, kézből mégis
táplálható (erről nekem természetese Oriza Triznyák jut az eszembe, köszönöm
Csukás István, és az is, hogy ha legközelebb ilyen kutya-kölyökkel hoz össze a
sors, akkor bébi-tápszerrel is próbálkozni fogok).
A rizsen kívül
egyetlen étel volt még, amit imádott, ez a házi májpástétomunk.
A szakácskönyvek
stílusában:
Végy fél kiló,
friss csirkemájat, és készítsd el hagyományos resztelt májnak, zsíron dinsztelt
hagymával, majoránnával, őrölt borssal és kevés pirospaprikával. Hűtsd ki, majd
szaftjával együtt daráld le. Kell hozzá egy egész tojás, só, némi prézli, majd
az egész masszát, kizsírozott, prézlizett őzgerinc formában süsd meg, még
melegen kiborítva, majd lehűtve kitűnő, még felvágottak helyett is!
Anyósom még egy
buggyantott tojást is biggyesztett a tetejére, ha ezt tálalta nekünk
reggelinek, gyakori, miskolci kirándulásaink során.
Szóval Marci
imádta a rizsbe kevert májpástétomot, a család meg végül már megutálta, mert
több készült belőle, mint az előző tíz évben, akármikor is.
A bolhaekcémát (vérző,
gondolom égő, viszkető és fájó kiütések a teljes testfelületen) kamillás
fürdőkkel és nyugtató, meg gyulladás-gátló krémekkel néhány hét alatt
helyrehoztuk, a kutyus gyarapodott, növekedett, lassan-lassan önállóan
étkezett, s egyre kevésbé tűnt vesztinek, bár fajta-hovatartozása máig
vitatott.
Marci a
szétköltözésünk során Sárkával ment, mert ott van a „birtok”, a kert, vagy a
ranch, ahogy a két-tenyérnyi kertecskét nevezzük, és bölcs előrelátás okán, eddig
nem látogatott meg engem, a nyolcadik emeleten.
Folyvást attól
tartottunk, hogy – kan kutya lévén – megjelöli a lakásomat, ami az imitt-amott
még fellelhető, szőnyegpadló okán, meglehetősen kellemetlen lenne, meg végre
sikerült megszabadulnom a több évtizedes kutyaszőr zömétől, és nem vágyom
különösebben a pótlására. (Aki élt kutyával, az pontosan tudja, hogy miről
beszélek, a kutyaszőr mindenhová beférkőzik, lehetőleg a színben kontrasztos
textúrákba, ruhaneműkbe, terítőkbe, vasalni félretett asztalneműre, ágyneműbe,
akárhová, bárhová!)
Most azonban,
éppen olyan nap volt, amikor Sárka végre a sarkára állt, és lekiabálta a haját annak
a gumicserés pasinak, aki kitanította, hogy mit és hogyan kellene csinálnia, de
ettől annyira felindult, hogy levezetésképpen közösen sétáltattuk meg Marcit, a
nem régen felfedezett közösségi parkban, majd vásároltunk némi innivalót, és
Marci, életében először liftezve, meglátogatott a nyolcadikon!
Az igaz, hogy a
nyolcadikig ütemesen dobolt a farkával a lift fém ajtaján, ki tudja, hogy ezzel
milyen „élvezetet” okozva a lakótársaknak, de egyetlen rémálmunk sem valósult
meg, nem pisilt össze semmit, nem jelölte meg a sarkokat, nem feküdt fel az
ágyra, nem hullatott szinte semennyit a bundájából. Az igaz, hogy ivás közben
összefröcskölte a fél lakást, de ez ilyen melegben nem igazi probléma, se perc
alatt felszárad, meg feltörölhető!
Végezetül
leheveredett mellénk, az alig tenyérnyi konyhánkban, ez a lakás leghidegebb
pontja, és bár használom a légkondit, azért még mindig preferálom a
természetes, északi hűtést!
Drága Marcim! Jól
mutatsz a Mexikóból, egy piacról hazahurcolt előszoba szőnyegemen, mostantól
bármikor szívesen látlak!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése